منتديات المنير كوم


عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات المنير كوم

منتديات المنير عالم ما بين الخيال والحقيقة تعال وانظم الينا
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
THE HERO - 1837
 
prince - 1527
 
houda - 989
 
فلسطين - 866
 
ريحانة - 660
 
bonoi - 562
 
smith - 337
 
the killer - 293
 
milano22 - 281
 
محمد20 - 278
 
المواضيع الأخيرة
» مساعدة عاجلة
الخميس نوفمبر 19, 2015 11:03 pm من طرف batman

» مساعدة عاجلة...................
الخميس نوفمبر 19, 2015 11:01 pm من طرف batman

» جدول المباريات الودية لريال مدريد لموسم (2015-2016)
الأحد يوليو 26, 2015 4:33 am من طرف THE HERO

» هدي غيبة كبيرة
الجمعة سبتمبر 05, 2014 5:35 pm من طرف milano22

» الف الف الف مبروك التاهل
الأحد أغسطس 25, 2013 9:04 pm من طرف محمد20

»  هنا نستقبل التهاني بمناسبة حلول عيد الاضحى المبارك
الأحد أكتوبر 28, 2012 2:58 pm من طرف THE HERO

» قصة ومغزى : الفيل والحبل
الإثنين يوليو 16, 2012 1:58 pm من طرف المتفائل2012

» التحكم بضغوط وأعباء الحياة
الأحد يوليو 15, 2012 3:26 pm من طرف المتفائل2012

» ASUS Eee Pad slider
الثلاثاء ديسمبر 27, 2011 12:26 am من طرف hussam89

» سلام ارجو الدخول
الثلاثاء نوفمبر 01, 2011 11:21 pm من طرف THE HERO

» شهادة مستشار موارد بشرية معتمد HRC من بريطانيا
السبت يوليو 09, 2011 5:52 pm من طرف houda

» مقال د. مصعب عزاوي : سفر الخروج من النفق الاكتئابي
السبت يوليو 09, 2011 5:51 pm من طرف houda

» مقال د. مصعب عزاوي: بين الإصلاح والاستبداد
السبت يوليو 09, 2011 5:49 pm من طرف houda

» ثلث الأوروبيين لم يستخدموا الإنترنت في حياتهم
السبت يوليو 09, 2011 5:48 pm من طرف houda

»  تركيا .. واغرب شلال في العالم
السبت يوليو 09, 2011 5:42 pm من طرف houda

» المنتدى محتاج لنا
السبت يوليو 09, 2011 5:38 pm من طرف houda

»  جزيرة القيامة اغرب جزيرة في العالم
السبت يوليو 09, 2011 5:27 pm من طرف houda

» برنامج Internet Download Manager 6.03 Beta 2/ 5.19 Build 4
السبت يوليو 09, 2011 5:24 pm من طرف houda

» الاسئلة الرياضية حول فريق ريال مدريد
الأربعاء يونيو 22, 2011 1:05 pm من طرف THE HERO

» بحث حول الحاسوب
الإثنين أبريل 11, 2011 5:46 pm من طرف عاشق الليل


شاطر | 
 

 كتاب الشاف أسامة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bonoi
مشرف قسم الثقافة والشعر
avatar

المشاركات : 562
معدل المشاركات في اليوم : 499

مُساهمةموضوع: كتاب الشاف أسامة   الثلاثاء ديسمبر 23, 2008 4:41 pm

كتاب الشيف اسامة السيد







من منا لم تري الشيف اسامة او من منا لم تعرفه؟؟؟؟؟؟؟؟؟





هو شيف مصري شهير جدا مش بس علي مستوي العالم العربي و لكنه علي مستوي العالم

فهو يملك سلسلة مطاعم شهيرة جدا بأمريكا و دبي و يعمل في العديد من الفنادق الشهيرة ايضا

كما انه كان يقدم برنامج طهي (بالهنا و الشفا) علي قناة mbc و قد اذيع هذا
البرنامج مرات عديدة علي عدة قنوات اخرها قناة دريم و هو الان يقدم برنامج
(مع اسامة اطيب) علي قناة دبي يوميا في تمام الساعة الثانية عشر ظهرا





و لقد اصدر كتابين للطهي يعتبروا رقم واحد في كتب الطهي علي مستوي العالم
العربي هم (بالهنا و الشفا) و مع اسامة اطيب و لقد نجحت في رفع كتاب
بالهنا و الشفا لاحلي منتدي بصيغة pdf



يا جماعة الكتاب حصري بجد و انا تعبت جدا علشان انزله ليكم فلا تبخلوا بالردود









و لمن تريد ان تعرف اكتر هذه هي السيرة الذاتية للشيف:



نجح الشيف أسامة السيد بحماسه الفائق لفن الطهي في استقطاب اهتمام كل عشاق
ومتذوقي الطعام ، وانطلق مع جمهوره الذي يقدر بالملايين علي امتداد عدة
قارات في رحلة عبر الوجبات المنوعة التي يقدمها في خطوات متعددة وسهلة.



وليس من المدهش انه قد أبدع في التقاط أساليب الطهي المعقدة والوصفات
الصعبة وتبسيطها لتتحول إلى أساليب بسيطة يمكن تطبيقها في البيت. ويعد
الشيف أسامة السيد وبرنامجه" مع أسامة أطيب" وكذلك "بالهنا والشفا" من
اللمحات التي يتطلع إليها من يرغبون في أن يستمتعوا بإعداد وجبات مميزة
دون جهد كبير.



ومن حسن الحظ أن الشيف أسامة السيد قد اطل علي الدنيا وكان علي موعد مع
هذه المهنة فقد كانت والدته ووجباتها الشهية التي تعدها للأسرة من
المؤثرات الأولى في عالمه الإبداعي ، حيث ولد ونشأ في العاصمة المصرية
القاهرة وتخرج في معهد الفنادق بها ، وتلقي تدريبه الفني في فندق النيل
هيلتون انترناشيونال ثم هاجر إلي واشنطن العاصمة الأمريكية.







ولكي يدعم رصيده المصرفي في مهنته درس في كلية إدارة الفنادق بجامعة كور
نيل الأمريكية وفي الأكاديمي دي كوزيين في بثيزدا بولاية ميرلاند ليحلق
عاليا في سماء الطهي الكلاسيكي الفرنسي.



ويصف الشيف أسامة السيد أسلو به بأنه طهي البحر المتوسط الجديد وهو يواصل
اليوم إبداعه في العديد من فنون الطهي المختلفة . وقد عمل كرئيس الطهاة في
أهم مطاعم العاصمة الأمريكية وكان نائباً لرئيس أكبر شركة للحفلات الخاصة
بأمريكا وقام بأعمال المتحدث بأسماء أكبر شركات للأدوات المنزلية في أوربا
وكذلك يقوم بالتدريس في بعض مدارس الطهي الأمريكية.



وقد نجح الشيف أسامة السيد في أن يجد في برنامج عمله اليومي الحافل الوقت
لتعليم فن الطهي للصغار، كما أن يكرس مواهبه في الانطلاق بالعديد من
المناسبات الخيرية، وهو عضو في النادي الايبيكوريان، والرابطة الدولية
لمحترفي الطهي وفرع العاصمة من الاتحاد الأمريكي للطهاة، وقد اكسبه هذا
كله صفته المتميزة باعتباره رئيسا للطهاة يحمل ارق الشهادات العالمية.



وبجانب عمله كشيف يقوم بإنتاج برامج تلفزيونية وإذاعية وكتابة المقالات
لمجلات منوعة ، وقام بنشر كتاب الطهي "بالهنا والشفا" والذي أعاد طباعته
أربع مرات.





و الان اترككم مع التحميل و لا تنسوا الردود :





rapidshare.com/files/13370602...osama.pdf.html
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://almounircom.yoo7.com
prince
المدير العام
المدير العام


المشاركات : 1527
معدل المشاركات في اليوم : 781

مُساهمةموضوع: رد: كتاب الشاف أسامة   الثلاثاء ديسمبر 23, 2008 6:05 pm

شكرااااااااااااااااا لك على كتاب الشيف أسامة

ــــ التوقيع ــــ




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://almounircom.yoo7.com
 
كتاب الشاف أسامة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المنير كوم :: قسم المرأة العربية :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: